はじめまして。
四十路を迎えたおっさんが、札幌の中心 (中央区) で飯を食う様を気ままに書いていきたいと思います。
一発目は西28丁目にある『夢和』さんのランチ。
駅の中にある飲食店街に佇む『夢和』さん。
居酒屋さんのランチタイムにラーメンを食べに行ってきました。
居酒屋感あふれる店構え、店内もボトルが置いてあり The 居酒屋。
ラーメンの値段も高騰して久しい昨今、ランチタイムのラーメンはワンコインから。
しかも、大盛り (1.5玉) やライスが無料というサービス精神しか感じないお店。
今回は「白湯塩ラーメン」をチョイス。
白濁したスープに2種類のチャーシュー & 炒めたひき肉、ネギとフライドオニオンが添えてあります。
スープは見た目と裏腹にこってり過ぎない飲みやすいスープ。ふんわりとニンニクが香ります。
麺は札幌らしい中太縮れ麺。スープがよく絡みます。
豚モモと鶏モモのチャーシューが華を添えてますな。
ラーメン屋さんへのリスペクトを込めてスープは完飲するスタイルです。
ごちそうさまでした!!
ワンコインでこのラーメンが食べられるとはありがたい。企業努力に感服し、満腹です。
こんな感じでゆるゆると飯を食っていく日々を綴っていきますので、何卒よろしくお願いします。
夢和
〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西28丁目2−1