佐賀県。おじさんにははなわさんの 🎵S・A・G・A サガッ🎵でお馴染みの佐賀県。
九州の中でも地味な印象 (失礼) を持ってしまうのが佐賀。福岡は言わずもがな、西郷さんや桜島の鹿児島や海援隊にちゃんぽんの長崎、阿蘇や馬肉の熊本などと比べると佐賀の脇役感は否めない (個人の感想です)。
でも、歴史の教科書に必ず出てくる吉野ヶ里遺跡があるし、有田焼や伊万里焼もあるんだからメジャーになってしかるべき都道府県の一つだとも思うのです。
そんな佐賀県は "みつせ鶏" や "ありたどり" といったブランド鶏の産地なのだ。
肉の中で鶏肉が 1 番好きなので、せっかく佐賀に来たんだからランチに鶏を喰らいたい。出来れば、嬉野からの帰宅ルートに近いところで。
いろいろ調べてみると、帰りに寄る予定の道の駅から車で 20 分ほどの所に創業 50 年を超える佐賀県民のソウルフード的なのがあるではないか。しかも、ありたどりを使っているとのこと。
ということで、今回は『ドライブイン鳥 佐賀店』さんに向かいます。
外観
ゴシック体的なオーソドックスなフォント。赤丸の中に鳥のキャラクターがクール。
Cygames の黒い洒落たビルに白フォントと赤丸が際立ちます。
何かしらのアニメキャラ。佐賀店に関しては伊万里本店と違って Cygames の子会社が運営してますからね。
何のアニメキャラかはわからないまま、いざ店内へ。
店内
広々とした店内は個室とテーブル席がたくさん。
平日昼間ですが結構混んでいますね。
帰りに撮った何かしらのアニメコラボのパネル。
「このパネルの写真撮っていいですか？」
と店員さんに確認したところ、
「一緒の写る方か良いですよね？撮りますよ。」
と言ってくれましたが
「ファンじゃない上に何のキャラかもわからないから一緒に写らなくて大丈夫です笑」
と言って断ってしまった。
せっかくの好意を無駄にしてしまったが、このアニメキャラに一切興味がないので仕方ないのだ。
記憶ではウマ娘もいた気がします。
では、メニューを拝見。
メニュー
主なメニューは
- 一番定食
- おすすめ定食
- 若どり
- 親どり
- サービス盛り
などなど。定食から鳥焼き肉を楽しむ単品に盛り合わせやコースまで色々あります。
ビルと同じで黒に白フォントと赤丸が良い。
こだわり 7 ヶ条。鶏肉は ”ありたどり” ですって。
おすすめの焼き方まで指南してくれます。ありがたい。
ということで、”一番定食” と ”ネック定食” をオーダーし、しばし待ちます。
実食
一番定食
きました。
鳥めし、若鳥にスープ。ちょっと茶色い鳥めしの上に真っ赤な紅しょうがと福神漬けが映えます。
鳥めしは鶏の旨味に甘めな味付けの炊き込みご飯。間違いないやつ。
やはり、鳥めしと言えば九州の味って感じですな。
スープは鶏以外にも和風な出汁が効いているような気がするけどどうなんだろ？
網に乗せてこんがりと焼いていきます。ネック定食の写真は撮っていませんが、この中 (向かって左) にネックはいます。セセリですよね？
しっかり焼いたらタレをつけて喰らう。もちろん旨い。そして、良い意味で想定内の味。美味しい鶏肉を焼いて旨いタレをつけて食う味のトップランカー。
若どりはパリッと皮を焦がすくらいに焼いて食べると旨味が口の中に広がるやつ。ネックはコリっとした独特の食感を楽しめますな。
予測の出来ないような味で驚きの旨さということはないけど、「こういう味が来るだろう」という想定のど真ん中の味。真ん中に160km/hの火の玉ストレートを投げ込んでくる感じ。
奇を衒うこともなくオーソドックスな味だから良いのだ。
こういうソウルフードに奇抜な味は不要。お袋の味みたいに ”いつもの懐かしい味” って雰囲気だから良いのである。もちろん、懐かしい味の上位互換です。
ご馳走様でした！！美味しかったです！！
では、みなさん、またのお越しをお待ちしております。
店舗情報
ドライブイン鳥 佐賀店
〒840-0803 佐賀県佐賀市栄町５−９ Cygames佐賀ビル 1F
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