札幌を代表する二大 B 級グルメといえば "ラーメン" と "スープカレー" なわけです。
まぁ、スープカレーが B 級グルメかと言われればどうかなとも思いますが、一応 B 級で括っておきます。 B 級グルメっていう基準もよくわかんないしね。庶民的な食べ物ってことなら、スープカレーも B 級ですわ。誰でも食ってますから。
ふと気付いたら、しばらくスープカレーを食っていない。ラーメンはよく食っているけどスープカレーは食っていない。
最後にスープカレーを食ったのは、確か去年の秋だ。まだクロスバイクに乗っていたので冬ではない。てことは、だいぶ食っていない。ブログにもスープカレー屋さん書いてないし。
てことで、久々にスープカレーを食べることにしましょう。そうは言いながらも、実はラーメン屋 2 軒行ってどちらも休みだったからスープカレーになったのは内緒の話。
今回は、以前から気になっていた『スープカレー ネイビーズ』さんへ。
外観
電車通り沿いの古いビルに居を構えます。
円山公園駅の側にある日本料理屋の『まるやま かわなか』さんがプロデュースしてます。
てことで、間違いないと思われます。
「入ってこいよ」とばかりに開いてます。
いざ店内へ。
スポンサーリンク
店内
ネイビーズってだけにネイビーですね。マリーンではなくネイビーです。
メニュー
スープカレーのネーミングに素材のこだわりをヒシヒシと感じます。その分、スープカレー界隈ではちょっとお高めかしら?それ故に期待値も高まるばかり。
メニューの写真はスープの入っていない状態。
スープはスタンダードなロイヤル、海老スープとあとなんかありました。
LINE登録でラッシーもらえる。もちろん登録。ラッシーだけではなく、チーズか揚げブロッコリーのトッピングも貰えたのです。
"超贅沢鶏三昧スープカレー" にチーズトッピングをオーダーし、待つことにします。
実食
きました。
具沢山なスープカレー。チーズはインザスープかオンザライスか選べますが、お姉さんのオススメのインザスープで。
良いですね。スタンダードな "ロイヤルスープ"。このスープの色、好みのタイプ。
ライスは中盛り。クミン?が混ぜられていて香りが立っています。
まずはスープを。
出汁とスパイスのマリアージュ。まろやかで角の無いスープ、それでいて旨味に溢れている。
中辛にしたけど、辛味はさほど感じません。
鶏団子。スープもしみてて旨い。
レッグ。スープカレーのチキンといえばこれ。
ホロホロだ。やはりスープカレーにはレッグだ。
めちゃめちゃ柔らかく調理された胸肉。間違いない。
揚げたイモ。
綺麗に完食いたしました。
和出汁の効果かスパイシーなのにまろやかなスープでかなり好きな味でした。
久々のスープカレー、大変満足いたしました。
ご馳走様でした!!美味しかったです!!
店舗情報
スープカレー ネイビーズ
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西13丁目317−2 三誠ビル
ランキング参加してます。