部屋と外食と私 〜札幌の中心で飯を食べる〜

食べるのも作るのも好きなおっさんが食べた自宅飯や外食を綴っています。

外食-ラーメン

こだわりの詰まったスッキリスープ 〜中華そばスパンキー 煮干中華そば塩〜

中華そばスパンキーで煮干し中華そばを食べる。

臭みの無い旨味だらけのスープ 〜カリフォルニア 塩煮干しそば & 冷し塩煮干しそば〜

カリフォルニアで煮干しそばを食べる。

どストレートの煮干しラーメン 〜in EZO 特にぼ中華そば〜

in EZO で特にぼ中華そばを食べる。

毎日食えそうな中華そば 〜斗香庵 中華そば & ミニ天丼〜

斗香庵で中華そばと天丼を食べる。

しょっぱい三日月の夜 〜櫻井ラーメン 函館しお〜

櫻井ラーメンで函館しおを食べる。

インコースへの攻めの配球 〜らーめんてつや 塩らーめん〜

らーめんてつやで塩ラーメンを食べる。

ワンコインの直球旭川ラーメン 〜昭和ラーメン ふくや〜

ふくやでしおラーメンを食べる。

横綱を狙う大一番 〜綱取物語 味噌 ver,27〜

綱取物語で味噌ラーメンを食べる。

ガツンと魚介のパンチが効いてる 〜あらとん つけ麺〜

あらとんでつけ麺を食べる。

豚と豚骨と野菜 〜大豚白 大豚白麺〜

大豚白でタンメンを食べる

ラーメン激戦区で真っ向勝負 〜ラーメン 白黒〜

ラーメン白黒で豚骨白湯塩ラーメンを食べる

長崎名物をご近所で味わう 〜ちゃんぽん一鶴 ちゃんぽん〜

一鶴本店でちゃんぽんを食べる。

革命戦士の魂を受け継ぐ 〜麺魂革命児〜

革命児でラーメンを食べる

医大前に佇むいかにもな町中華 〜千日前〜

千日前のロースタンメン

麺と豚骨と和だし 〜らーめん ほっぺ家 和風塩らーめん〜

ほっぺ家の和風塩らーめん

こっさりとこってり 〜真武咲弥〜

真武咲弥のこっさり塩

豚骨の臭みがクセになる 〜旭川らーめん むら山〜

旭川らーめんのむら山

"昔ながら" を超えたラーメン 〜らーめん向日葵〜

向日葵さんのしおらーめん

ご飯を入れて完成するラーメン 〜寅乃虎 一ノ寅〜

寅乃虎のこってり

薬膳パワーで汗だくラーメン 〜ハナウタ 薬膳香辛味噌〜

ハナウタの薬膳味噌ラーメン

和食の技術が詰まった中華そば 〜ほっぺ家はなれ 斗香庵〜

極上の中華そば、斗香庵

えびと豚骨と太麺 〜えびそば 一幻〜

札幌屈指の人気店えびそば一幻

B 級を超えた B 級 〜Japanese Ramen Noodle LAB Q〜

びっくりするほどお洒落なラーメン、Q

調和・完全のシンボルのつけ麺 〜六芒星〜

六芒星でつけ麺とルーロー飯

40 年以上続く味 〜味坊〜

創業 40 年以上の味

そこに山があるから 〜ラーメン二郎札幌店〜

春のラーメン二郎

絡みつくというかまとわりつく濃厚スープ 〜円山 嬉〜

志村けんさんへの追悼無化調ラーメン

絶メシ感が漂う昔ながらの町中華 〜北華飯店〜

絶滅しそうな絶品メシ、絶メシ。 今テレビ東京さんで絶賛放送中ですよね。毎回観ています。 僕が昔通っていた函館の名店『汪』さんも、跡取りがいないために惜しまれながらも閉店してしまった。

炭水化物で炭水化物を追う 〜ラーメン & チャーハン〜

夜は歯医者に行っていたため、晩ご飯は外で済ますことに。 旭川ラーメンの『ハラガヘッタラ永坊』さんへ。

札幌 2 大 B 級グルメの融合 〜寅乃虎のスパイスラーメン〜

札幌の B 級グルメといえば、言わずもがな "ラーメン" と "スープカレー" の二大巨塔。 札幌に来た人はこぞって食べるこの 2 つ。むしろ食べずには帰れないグルメ達。 「ラーメンとスープカレー食べたいけど 2 つ食べるのは無理だよねぇ。」 なんて言ってい…

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