部屋と外食と私 〜札幌の中心で飯を食べる〜

食べるのも作るのも好きなおっさんが食べた自宅飯や外食を綴っています。

ワンコインの直球旭川ラーメン 〜昭和ラーメン ふくや〜

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札幌も夏本番になり、西陽にやられて晩ご飯作る気力を無くしている僕です。西陽、暑い。

 

いやー、先月制限された Google アドセンスが全然復活しません。そろそろ一ヶ月になるから、さすがに復活しますよね?

自分じゃ何にもしてないのに制限される理不尽感。イタズラ、ダメ、絶対!!

総アクセス数もそろそろ 2 万になろうとしてるんだから、早く復活してください!!

 

と、そんな理不尽感と西陽に負けて、晩ご飯はラーメンにします。

夏だから冷たい系のラーメンにしようかって話してたんですが、近所にはそういうの出してるところが少ない。冷やしラーメンはあるけど、冷やしラーメンではないんですよ。キュウリ好きじゃないし。

 

しかしながら、夜になるとひんやりしていたんで、結局、温かいラーメンを食べに行きます。地下鉄東西線、二十四軒駅からほど近い『昭和ラーメン ふくや』さんに行ってきます。

琴似にある某有名店を 2 代目に譲ってオープンしたお店。初潜入です。

 

 

外観

この看板も良いフォントです。

 

昭和ラーメンふくや

 

食べログ ベストラーメンのやつがいっぱい貼ってます。

 

昭和ラーメンふくや

 

期待に胸を躍らせて店内へ。

 

 

店内

券売機がお出迎え。

醤油としおのみ、潔すぎるメニュー構成。

 

 

木彫りの熊と渋いストーブ。たくさんのハンガーと傘立てが有難いですね。

 

昭和ラーメンふくや

 

テーブル的なのもあります。

 

昭和ラーメンふくや

 

ハナタレナックス』も以前来ています。

 

昭和ラーメンふくや

 

 

メニュー

昭和ラーメンふくや

 

潔すぎるメニュー構成から、"しお" と "しょうゆ" をオーダーして待ちます。

 

実食

しお

きました。

THE 旭川ラーメンなルックス。 チャーシュー、メンマ、ネギ (抜いてます) というシンプルな構成。

 

昭和ラーメンふくや

 

油膜の張ったスープは塩分控えめ。豚骨の味わいに魚介の旨味もやってくる旭川らしいスープ。このスープ、優しいぞ

 

昭和ラーメンふくや

 

麺も加藤ラーメンさんの旭川らしい低加水細縮れ麺。写真はボケました。

札幌の中太縮れとは違い、パツパツ食感。

 

昭和ラーメンふくや

 

チャーシューはかなり薄切りタイプ。メンマも薄味です。

 

昭和ラーメンふくや

 

後半はブラックペッパーで刺激を加えます。

全然喉が乾くということもなく完飲。懐かしい味わいのラーメン、美味しゅうございました。

 

昭和ラーメンふくや

 

 

しょうゆ

しょうゆ、旭川です。見るからに旭川です。

 

昭和ラーメンふくや

 

しょうゆのスープは、角のない甘味のあるスープ。このスープ、旨いぞ

 

昭和ラーメンふくや

 

どちらも美味しいですが、個人的にはしょうゆのスープにより魅かれますね。

この値段でこのラーメンを食べさせてくれることに感謝。

ご馳走様でした!!美味しかったです!!

 

 

店舗情報

昭和ラーメンふくや

〒063-0803 北海道札幌市西区二十四軒3条4丁目2−2

 

 

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