札幌も夏本番になり、西陽にやられて晩ご飯作る気力を無くしている僕です。西陽、暑い。
いやー、先月制限された Google アドセンスが全然復活しません。そろそろ一ヶ月になるから、さすがに復活しますよね？
自分じゃ何にもしてないのに制限される理不尽感。イタズラ、ダメ、絶対！！
総アクセス数もそろそろ 2 万になろうとしてるんだから、早く復活してください！！
と、そんな理不尽感と西陽に負けて、晩ご飯はラーメンにします。
夏だから冷たい系のラーメンにしようかって話してたんですが、近所にはそういうの出してるところが少ない。冷やしラーメンはあるけど、冷やしラーメンではないんですよ。キュウリ好きじゃないし。
しかしながら、夜になるとひんやりしていたんで、結局、温かいラーメンを食べに行きます。地下鉄東西線、二十四軒駅からほど近い『昭和ラーメン ふくや』さんに行ってきます。
琴似にある某有名店を 2 代目に譲ってオープンしたお店。初潜入です。
外観
この看板も良いフォントです。
食べログ ベストラーメンのやつがいっぱい貼ってます。
期待に胸を躍らせて店内へ。
店内
券売機がお出迎え。
醤油としおのみ、潔すぎるメニュー構成。
木彫りの熊と渋いストーブ。たくさんのハンガーと傘立てが有難いですね。
テーブル的なのもあります。
『ハナタレナックス』も以前来ています。
メニュー
潔すぎるメニュー構成から、"しお" と "しょうゆ" をオーダーして待ちます。
実食
しお
きました。
THE 旭川ラーメンなルックス。 チャーシュー、メンマ、ネギ (抜いてます) というシンプルな構成。
油膜の張ったスープは塩分控えめ。豚骨の味わいに魚介の旨味もやってくる旭川らしいスープ。このスープ、優しいぞ。
麺も加藤ラーメンさんの旭川らしい低加水細縮れ麺。写真はボケました。
札幌の中太縮れとは違い、パツパツ食感。
チャーシューはかなり薄切りタイプ。メンマも薄味です。
後半はブラックペッパーで刺激を加えます。
全然喉が乾くということもなく完飲。懐かしい味わいのラーメン、美味しゅうございました。
しょうゆ
しょうゆのスープは、角のない甘味のあるスープ。このスープ、旨いぞ。
どちらも美味しいですが、個人的にはしょうゆのスープにより魅かれますね。
この値段でこのラーメンを食べさせてくれることに感謝。
ご馳走様でした！！美味しかったです！！
店舗情報
昭和ラーメンふくや
〒063-0803 北海道札幌市西区二十四軒３条４丁目２−２
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