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レモンピールが小技を効かすカップアイス界のエコノミークラス 〜牧場しぼり クアトロチーズケーキ〜

世の中にはクラス分けがある。階級制度。1 軍と 2 軍とかね。

 

飛行機のエコノミー、ビジネス、ファーストはお値段の差による超えられないサービスを用意している。

 

チェックインカウンターも違えば、預けられる荷物の重量も違う。専用ラウンジがあったり、シートも広いし機内食も違う。

 

お金をたくさん払うということは、それに見合った質の高いサービスを受けられるのだ。

 

そして、カップアイス界にもエコノミー、ビジネス、ファーストのクラス分けが存在する、個人的に。

 

しかしながら、ハーゲンダッツというファーストクラスからバニラブルーみたいなエコノミークラスも十分楽しめるのがカップアイス。某家具屋さんのようにお値段以上な満足感を与えてくれるのがカップアイスのエコノミークラス達なのだ。

 

今回はエコノミークラスのエース級である『牧場しぼり』の期間限定 "クワトロチーズケーキ レモンピール入り" をチョイス。

 

『牧場しぼり』といえば、かの有名なグリコさんが世に送り出してきてますからね。エコノミークラスだけど、全然旨い。なので、限定ものも期待が持てるのである。

 

でも、これ食べたの 4 月だからもう売ってないかも知んないけどね笑。

 

 

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パッケージ

チーズケーキってことで、黄色のバッケージ。

 

牧場しぼり

 

クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、カマンベールチーズ、チェダーチーズの 4 種類を使用してるのです。

 

 

中蓋

牧場しぼりといえば、このちょっとしたポエム。

 

牧場しぼり

 

菜の花畑で春をイメージさせるのですな。今はもう初夏ですけどね。

 

 

実食

クワトロチーズケーキ レモンピール入り

全粒粉クッキーが散りばめられているのだ。

 

牧場しぼり

 

口入れると広がるのはレモンの香り、そして刻んだ皮の苦味。チーズ感はそこそこにレモンピールが良い仕事をしてきますな

 

そして、クッキーの食感が良いアクセント。

 

牧場しぼり

 

個人的にはレモンピールが良い仕事をしてるチーズ感のあるアイスって感じ。

でもね、しっかり美味しいのがグリコさんが送り出すエコノミークラスアイスなのだよ。

 

エコノミークラスだって十分美味しくいただけるのは、日本のお菓子メーカーの素晴らしいお仕事なのである。

 

ご馳走様でした!!美味しかったです!!

 

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カップアイスはこちらもね。

 

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ネクストブレイク候補とされるとか言うスイーツに出会った 〜台湾スイーツ福因福果 台湾カステラ (プレーン & クルミ)〜

ここ数年、台湾の食べ物をよく見かけますね。タピオカミルクティーから始まり、豆花、ルーローハン、炸鶏排なんかのお店が増えてきてますな。

 

タピオカミルクティーって大学生の頃にも流行りましたよね。20 年くらい前。太いストローから予想外のタイミングでタピオカが来た時の危機感たるやハンパない。

 

そんなタピオカミルクティーは、なんと、通算 3 回目のブレイクを果たしたという頑張り屋さん。なかなか 3 回来ることってないでよねぇ。諦めない力ですね。

 

個人的には 2 年前に台湾行った際に、台湾の飯はすこぶる旨いという感想を持っていたわけです。

 

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この記事以外の飯も全て旨かった。

 

2 年ほど台北に住んでいた友達から事前に教えてもらった店、自分たちで調べて行った店、全て当たりだったし夜市も良かった。

 

やはり、前々前世が中国人と言われる僕ですから、中華圏の飯は口に合うのです。五香粉や八角なんかの香辛料も問題なし。どんとこい、台湾料理。

 

しかも、物価もまだまだ安いですし、台北は地下鉄も張り巡らされているので移動も楽ちん。タイとかインドネシアみたいにぼったくってくることもなく、

「台湾に住みたいなぁ〜」

なんて思っていたりするのです。

 

そんな台湾グルメのネクストブレイク候補とされてるとかされてないとかいうのが "台湾カステラ" なるものらしいですな。知らんけど。

 

2 年前はお目にかかりませんでしたが、メジャーな食べ物なのかしら?友達からも台湾カステラに関しての情報は無かったのだ。

 

家の人がインスタで市内の台湾カステラの店を見て、食べてみたい言っている。

 

てことで、ランチの帰りに西 14 丁目にある『台湾スイーツ福因福果』に向かったのである。

 

 

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外観

ちょっと読みづらいフォントですが、可愛らしさをアピールしてます。

赤いのはパンダなのかしら?中華圏だからね。

 

福因福果

 

これが台湾カステラなのね。新食感なんだ。

 

福因福果

 

ボンボンってなんだ?コミックボンボンしか知らんよね、僕らの世代は。

 

福因福果

 

未知なるカステラ求めて、いざ店内へ。

 

 

店内

可愛い提灯的なのがたくさんぶら下がってる。中華圏な感じよね。

 

福因福果

 

台湾カステラとご対面。思ってたより小さい。

 

福因福果

 

プレーン以外にも、クルミ、抹茶、チョコ、期間限定のサクラなんかもありました。

 

これがボンボン。思ってたのと違うが、スイーツ女子映える写真を撮るやつですよ。

 

福因福果

 

てことで、"台湾カステラ プレーン" と "クルミを購入し帰路につきます。

 

 

実食

帰ってから気づきましたが、プレーンとクルミならベースは一緒じゃなかろうか?抹茶あたりを買うべきだったと思ったのである。

 

福因福果

 

気を取り直して、プレーンからいただきます。

 

台湾カステラ (プレーン)

確かにふわっふわだ。切ったらわかるふわっふわ。

 

福因福果

 

しっとりふわふわな食感。甘さ控えめだし、軽いからパクパクいけちゃう。

 

福因福果

 

確かにこれは旨い。そして、カステラというジャンルで考えたら新食感ね。別の食べ物で例えるとシフォンケーキね。

 

台湾カステラ (クルミ)

次はクルミ。

 

福因福果

 

ベースは一緒なので、味は大きく変わらない。

しかし、クルミの食感が良いアクセントになっているのだ。

 

福因福果

 

ネクストブレイクな台湾カステラ、ふわっふわで旨かったのです。

コロナが落ち着いたら、また台湾に行こうと思うのである。

 

ご馳走様でした!!美味しかったです!!

 

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おやつの記事。

 

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店舗情報

台湾スイーツ 福因福果 大通公園

〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西14丁目3−30 ラヴェーラ大通公園 1階

 

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さらに奥へ進め、さすれば真実に行き着く 〜ハーゲンダッツ バニラ & クランチショコラ〜

緊急事態宣言中ってことで、飲食店は 20 時閉店になっておりますな。お酒の提供も禁止だしね。ま、普段飲まないけど。

 

家の人が帰ってきてから、「晩飯作るの面倒くさいから食いに行くか?」ってが難しいご時世ですわ。

 

そんな世知辛い世の中ですが、『ハーゲンダッツ』さんはいつも通りに限定品を送り込んできます。

 

俗に言う "おうち時間" を楽しむために、"カップアイス界のファーストクラス" である『ハーゲンダッツ』は、日本国民に対して定期的に刺客を送り込んでくるのだ。ま、そんなの関係なく出してきますけどね。

 

エコノミークラスでも美味しいカップアイスはたくさんある。そして、限定品も出してくるが別に毎回食べるわけではない。しかしながら、ファーストクラスなハーゲンダッツの期間限定は、逃さず食べたくなるのですよ。

 

食べたいものも食べられないこんな世の中ですが、ハーゲンダッツはいつも僕らの側にいてくれる。"おうち時間" の夜を彩ってくれるハーゲンダッツの期間限定 "バニラ & クランチショコラ" を食べることにします。

 

 

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パッケージ

パフェっぽいイラストのパッケージ。

 

ハーゲンダッツ

 

見た目から旨そうだ。

 

 

実食

バニラ & クランチショコラ

見た感じは地味。限定の派手さは無い。

 

ハーゲンダッツ バニラ & クランチショコラ

 

バニラとチョコ。旨いけど限定らしいパワーを感じられない。

 

ハーゲンダッツ バニラ & クランチショコラ

 

いつもと違うバニラではあるが、正直そこまででもない気がする…。ただのマーブルか…。

 

と、思いきや

 

もっと奥まで食べ進めると出た!!

ザクザク感のあるやつ出た!!

 

ハーゲンダッツ バニラ & クランチショコラ

 

ハーゲンダッツを信じて食べ進めると、限定を感じる旨さきた!!

残念みたいなこと書いて、すいませんでした!!

 

てことで、ハーゲンダッツの限定はハズレなし。次のも買わせていただきます。

 

ご馳走様でした!!美味しかったです!!

 

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他のハーゲンダッツの記事。

 

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夢不思議と北の夢ドームのいいとこ取りをした KITAKARO L 限定の進化系シュークリーム 〜KITAKARO L (北菓楼) L シュークリーム〜

だいぶ前になりますが、はてなブログでタグ付けできるようになりましたよね。これってなんの機能なんだろうか?

 

ヘルプも読んでみたけど全然意味がわかんない。付けることでなんか影響あるんだろうか?とりあえず付けてるけどさ。

 

はてなの運営さん、もうちょいわかりやすく解説してもらえると助かります。いや、きっと僕が知識ないだけなんだろう笑。

 

てことで、緊急事態宣言も発出されている札幌、飲食店は軒並み時短営業ですよ。晩飯に外食という選択肢が難しい今日この頃ですな。時短営業じゃなくて 5 月末まで臨時休業しているお店も多いしねぇ。

 

ま、このブログはまだゴールデンウィークのものを書いてるんですけどね。緊急事態宣言前の出来ことですわ。

 

『北菓楼』さんのシュークリームが旨いわけなんですが、札幌本店や百貨店では買えない限定ものもある。 

新千歳空港限定のカップシュー "夢風船"『KITAKARO L』限定の "L シュークリーム" ですわ。この 2 つ、まだ食ってない。以前、『KITAKARO L』には何度か行きましたが、数量限定のため売り切れていたのです。

 

このご時世ですから、なかなか空港にも行かないんで西 17 丁目にある『KITAKARO L』"L シュークリーム" を探しに行くことにします。

 

 

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外観

近代美術館の近くにそびえ立っています。小洒落たカラフルロゴマークが目印。

駐車場も広いし、駐輪場もあるから入りやすいのだ。

 

北菓楼

 

以前は観光客も多かったですけど、今は観光客いないですねぇ。困ったもんです。

 

 

店内

写真撮り忘れ。綺麗ですよ、店内。お菓子やらシュークリームやら色々あるのです。可愛いお姉さん達が出迎えてくれます。写真は撮り忘れましたけど。

 

シュークリームは、"夢不思議""北の夢ドーム""ピスコット"、そして限定の " L シュークリーム" と揃えております。

 

KITAKARO L に来たからには、もちろん限定の "L シュークリーム" を購入して帰路につきます。

 

 

実食

L シュークリーム

無骨な面構えですな。これが限定の顔なのだ。

 

北菓楼

 

このコの生地、上は "北の夢ドーム" でお馴染みのビスキー、下は "夢不思議" のパイ生地。

どっちも旨いんだから、合わせても旨いことは明らかだ。

 

北菓楼

 

中のクリームを拝見するためにナイフで切るか迷ったけど、手でいってみる。上手くいかなかったね・・・。

 

ちょっと分かりにくいですが、クリームも 2 種類。クリームチーズを合わせた生クリームと、カッテージチーズを合わせたカスタード

 

北菓楼

 

2 種類のクリームとチーズによる甘味と酸味の絶妙なバランス、そして 2 種類の生地による食感の違いも楽しめるなんで最高じゃないか!

 

ホント、北菓楼のシュークリームにハズレなし。

 

シュークリームは北菓楼さん一択でもいいじゃないだろうか!

 

そのくらい好き。

 

ご馳走様でした!!美味しかったです!!

 

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店舗情報

KITAKARO L (北菓楼)

〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西17丁目1−1

 

 

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赤い扉の奥には可愛い焼き菓子と旨いシュークリームが待っている 〜ポルトルージュ シュークリーム〜

このブログで一番出現率の高いおやつと言えば、そう、シュークリーム。

"おやつ界の黒船" と呼ばれるシュークリームは、幕末から明治、大正、昭和に平成と日本列島を駆け抜け、令和の日本で書かれているこのブログをも席巻している。 

 

冷蔵庫に入っていたら嬉しいおやつランキングで上位に入るとか入らないとか言われているシュークリーム。新型コロナウィルスで緊急事態宣言だとか、まん延防止なんとかが出てる中でも食べたいものなのだ。札幌はそういう類のもの出てないのか?時短要請は出てるみたいですがね。

 

てことで、ゴールデンウィークじゃなくてもすぐに買いに行ける近所のシュークリームを求めて出掛けます。

 

西 24 丁目通りにある赤い扉のケーキ屋『ポルトルージュ』さん。こちらは河合焼き菓子からケーキまで取り揃えているお店。その中でも "シュークリーム" が人気のお店なのだ。

 

以前行った時は売り切れていたシュークリーム。先日、家の人がお土産に買ったところ美味しかったとのこと。

 

旨いシュークリームが近所にあるのなら、シュークリーム頻出の札幌食べ歩きブログとしては書かないわけにはいかない。

 

てことで、居酒屋でんさんでのランチの後に買いに行ってみたのである。

 

 

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外観

古民家的な雰囲気といえば、そう。しかし、ボロいと言えばボロい。いい意味でひなびぃのですよ。

 

ポルトルージュ

 

春めいていたので、ドアは開けっぱ。

 

ポルトルージュ

 

シュークリームはあるかしら?と思いながら、いざ店内へ。

 

 

店内

可愛いクッキーがたくさんあるのだ。こんなに可愛いのばっかだと 1 人では入りにくいね。

 

ポルトルージュ

 

ぬいぐるみとかいるしぃ〜。

 

ポルトルージュ

 

どこを見ても可愛すぎるお菓子屋さんだ。

 

ケーキのショーケース

ケーキも可愛いしぃ〜。ガトーショコラとか顔ついてるもの。

 

ポルトルージュ

 

ケーキは 2〜3 口サイズくらい?の小さいものが大半。このサイズを考慮すると結構なお値段に感じますな。シュークリームは 216 円とお手頃価格。

 

ポルトルージュ

 

お目当てのシュークリームは残り 2 つ。危なかった。もちろん 2 つ購入していきます。

シュークリームをオーダー後に写真撮ったんで売り切れてるのだ。

 

 

実食

シュークリーム

切り込みタイプのシュークリーム。クリームがはみ出しています。

 

ポルトルージュ

 

サクッと感のある生地にはクリームがたっぷり!バニラビーンズの香りも良いぞ!

生クリームとカスタードを合わせてるのかしら?

う、うんめぇぇぇ!!

 

ポルトルージュ

 

近所に旨いシュークリムがあるのは嬉しい。これはまた買いに行かねば。

 

ご馳走様でした!!美味しかったです!!

 

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店舗情報

ポルトルージュ

〒064-0803 北海道札幌市中央区南3条西25丁目1−5

 

 

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